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Das Kochkunstlexikon

 

Vasavarajeyam

Das älteste Kochbuch der Welt

 

Das wahrscheinlich älteste, früheste bekannte Kochbuch der Welt ist das Indische Kochbuch "Vasavarajeyam"


Nach Richard Gollmer ist es in "Sanskrit" geschrieben, die Sprache der ältesten Indischen Literatur. Danach müsste es ca. 3500 Jahre alt sein und ist ein rein vegetarisches Kochbuch.
Leider ist nichts weiteres über diese Kochbuch bekannt.

 

 

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