Geschichte der Kochkunst - Legenden der Kochkunst

Menuekarten von Franz Pfordte

Hier sind Menuekarten von der berühmten Kochlegende Franz Pfordte aus seinen Restaurants „Wilkens Keller" und "Restaurant Pfordte" in Hamburg zu finden.

Restaurant Wilkens 1876

Tischzettel 1882

Silvester 1896

Menue 1897

Menue 1904

Menü 1907

Siehe auch Geschichte der Kochkunst - Legenden der Kochkunst: Franz Pfordte

Siehe auch: Historische Menükarten